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酒店厨房排烟设备清洗的更干净的小妙招

酒店厨房排烟设备清洗的更干净的小妙招

  每个酒店的厨房中都有排烟罩、排烟管道、排烟风机/风柜和前、后端油烟净化器这四组主要的排烟设备。酒店厨房排烟设备是排出油烟、保持厨房空气清新的重点设备。使用时间长了,油、烟等物聚集在排烟罩和排烟管道内,容易造成火灾隐患。下面一厨一帮网小编…
中央空调进行水处理的必要性

中央空调进行水处理的必要性

  中央空调水系统沉积物的形成  1、水垢  水中溶解有各种盐类,如重碳酸盐、硫酸盐、氯化物、硅酸盐等。其中以溶解的重碳酸盐为最多,也最不稳定,容易分解生成碳酸盐。因此,如果使用含有重碳酸盐较多的水作为补充水,通过设备传热表面时,会受热分解…
食堂酒店油烟机怎么清洗?

食堂酒店油烟机怎么清洗?

  酒店油烟机清洗的工具:(温水、超浓缩去油剂、普通洗衣粉、铲子)。  1、用铲子清除油烟机表面的顽固污渍。用百洁布将水溶液涂于油烟机表面。  2、抽油烟机扇叶清洗。将专用清洁剂喷在扇叶上,静置3分钟;将一锅水煮至沸腾,并使水蒸气对准抽油烟…
如何清理油烟管道?

如何清理油烟管道?

  中国人对于美食的追求非常的狂热,很多的中国家庭都有属于他们自己的美食,但中国的厨房总是被油烟所控制,在许多的家庭装修和餐厅的装修中一定不能少的就是油烟管道的安装。下面就随小编看看如何清理油烟管道,以供大家参考。  抽油烟机怎么样  正是…